第12回浜名湖フォークジャンボリー

りっぷるとぉんのNamiさんから貼り貼りレポです！

【コメント】

私が遠州夢倶楽部に所属していた頃お世話になったお酒やさん



食の安心、安全がここの店主の加藤さんのモットーです
なにがすごいかというと、他のお店では取り扱っていないような商品がずらりと並ぶ
もっとすごいのは、そのこだわりの商品のひとつひとつは
実際に蔵元や製造元まで行って
使っている材料に始まって製法まで
すべて確認して納得して仕入れてきた商品なんです


私が今までお会いしたお酒やさんの中で加藤さんのような熱意のある方は初めてです
添加物のない自然な食品にこだわり
失礼な言い方ですが、こんな田舎で立派に商売を続けていけるのは
加藤さんのこだわりが半端でないから



※無添加の『無』が画像から外れてしまったので『無』を足させてもらいました(^｡^)
今、特に力を入れているのが忍冬酒
太平洋戦争で一度途切れた忍冬酒を復活させ、その拡販に精力を注いでいます


HFJのこともいろいろとお話させていただいて
心から応援していただきました
ポスターも快く貼ってくださいました


自然食品、有機野菜などにご興味のある方は、ぜひ一度足を運んでください
そしてぜひ、店主の加藤さんのお話を聞いてください
きっとこの御店のファンになりますよ


「酒＆FOODかとう」
住所　浜松市西区神ヶ谷町7873-1（神久呂小学校のすぐそば）
TEL 053-485-3536
ブログ　http://slowkato.hamazo.tv/
マクロビオティック店舗紹介　　http://macrobioticweb.com/index.cgi?actmode=ShopDetail&shopid=864